В городе Талассери существует свадебная традиция под названием Пуйяппла Перуккал. По этой традиции мать невесты каждый день в течение 40 дней готовит для нового зятя разные блюда. Блюда почти не повторяются, а зять считается почетным гостем.
Цель церемонии — укрепление уважения и близости в семье. Мать невесты и другие женщины каждый день готовят сложные и вкусные блюда для зятя.
Блюда включают хлеб, бананы, яйца, рисовый хлеб, говядину и курятину, а также традиционное блюдо бирьяни. Простые обычаи помогают укрепить уважение к зятю и семейные связи.
Сегодня традиция сохраняется в меньшем количестве семей, но туристы могут попробовать блюда 40-дневного свадебного меню через рестораны и гостиницы. Церемония сохраняет свою уникальность на протяжении веков.
Читайте «Zamin» в Telegram!