Japonya’da 3,2 milyon dolarlık ton balığı rekor kırdı

Japonya’nın «Kiyomura Corp.» şirketi, 2026 yılının ilk açık artırmasında mavi yüzgeçli ton balığı için 510,3 milyon yen (yaklaşık 3,2 milyon dolar) ödeyerek Guinness Rekorlar Kitabı’na girdi. «Sushizanmai» restoran zincirini işleten söz konusu şirket, Kyodo ajansının haberine göre Tokyo pazarındaki satışlarda galip geldi.
Bu konuda Inform.kz haber veriyor.
243 kg ağırlığındaki balık, Aomori vilayeti kıyılarında yakalandı. Açık artırma 5 Ocak günü Tokyo’daki Toyosu pazarında yapıldı.
Satın alınan ton balığı, zincirin Sukiji bölgesindeki ana restoranında dilimlenerek Japonya genelindeki müşterilere sunuldu.
«Kiyomura» Başkanı Kiyoshi Kimura, 20 Nisan’da Guinness sertifikasını teslim aldı. Yetkili, şirketin bundan sonra da müşterilerine en yüksek kalitede ürünler sunmaya devam etme niyetinde olduğunu söyledi.
Bu, şirket için ikinci dünya rekoru oldu. 2013 yılında da «Kiyomura», yılın ilk açık artırmasında 155,4 milyon yen karşılığında balık satın alarak rekor kırmıştı.
Tokyo yetkililerinin verilerine göre, mevcut fiyat 1999 yılından bu yana kaydedilen en yüksek seviye oldu.
Yılın ilk satışlarında yüksek fiyat teklif etmek Japonya’da iyi bir alamet ve kendini tanıtmanın özgün bir yolu olarak kabul ediliyor. Toyosu pazarındaki bu süreci izlemek, birçok turist için popüler bir eğlenceye dönüşmüş durumda.
“Zamin”i Telegram'da okuyun!