На рынке мяса и мясной продукции нашей страны наблюдаются неожиданные тенденции. Согласно последним отчетам Таможенного комитета, объемы импорта мяса в Узбекистан снижаются второй месяц подряд. Однако на фоне сокращения предложения розничные цены на внутреннем рынке начали оказывать заметное давление на бюджет потребителей.
Статистика импорта: почему поставки сократились?
По итогам апреля 2026 года показатели по основным видам импортируемого мяса снизились:
Говядина: В апреле в страну было ввезено 11,2 тыс. тонн продукции (на 57 млн USD), что на 1,5 тыс. тонн меньше, чем в марте.
Баранина: В этом сегменте объем поставок также снизился с 3,1 тыс. тонн до 2,85 тыс. тонн (8,6 млн USD).
Мясо птицы: В импорте куриного мяса также наблюдается заметное снижение: показатель сократился с 6,4 тыс. тонн до 5 тыс. тонн.
«Скачок» цен на внутреннем рынке
Сокращение объемов импорта не могло не отразиться на ценах внутри страны. По данным Агентства статистики, стоимость мясной продукции резко возросла:
Говядина: Только за апрель цены выросли на 3,2%. В годовом исчислении продукт подорожал на 17,3%.
Баранина: Баранина является абсолютным лидером по росту цен. За месяц стоимость увеличилась на 3,7%, а за год — более чем на 20%.
По мнению экспертов, сокращение импорта и высокий внутренний спрос являются основными причинами столь стремительного роста цен. Это указывает на необходимость наращивания внутреннего производства и пересмотра цепочек поставок.
Как вы считаете, какие еще меры необходимо принять для стабилизации цен на мясо?
Читайте «Zamin» в Telegram!
