Foto: Pixabay.com
Ananas kletchatka va antioksidantlarning ajoyib manbai bo‘lib, uni iste’mol qilish inson organizmi uchun juda foydalidir, lekin uni iste’mol qilishdan oldin pishib yetilganini tanlash kerak bo‘ladi.
Pishgan ananasni qanday tanlash kerak?
Ananasning sirti silliq va sariq rangda bo‘lishi muhim. Uning pishib yetilganini ko‘rinishidan qattiq, lekin qo‘lga olganda yumshoq bo‘lishidan bilish mumkin.
Shuningdek, uning pishganini og‘irligidan va xushbo‘y hid taratishidan ham bilsa bo‘ladi. Agar ananasning bir oz kechikibroq pishishini istasangiz, sal xomrog‘idan tanlashingiz kerak. Bunday ananaslar yashil-sarg‘ish va hidsiz bo‘ladi.
Oshxonadagi harorat bozor va supermarketlarga qaraganda bir oz baland bo‘ladi. Shuning uchun uning buzilmasligi va yangidek qolishi uchun to‘g‘ri saqlash muhim.
Butun ananasni qanday saqlash kerak?
Nisbatan xomroq ananasni oshxonadagi meva savatchasida saqlash mumkin. Pishish jarayonini tezlashtirish uchun uni qog‘oz paketlarga joylash kerak. Ananasning pishishi uchun bir-ikki kun yetarli bo‘ladi. Pishish jarayonini sekinlashtirish uchun esa muzlatkichda saqlang.
Pishishi bilan ularni kesib qo‘ying va ko‘p muddat saqlamang aks holda taxir bo‘lib qoladi.
Kesilgan ananasni qanday saqlash kerak?
Foto: Pexels
Ananasni po‘stlog‘idan tozalagandan keyin o‘rtasidagi qattiq qismini olib tashlash kerak. Keyin parrak yoki bo‘laklarga bo‘lib qo‘yish tavsiya etiladi.
Kesilgan ananasni faqatgina muzlatkichda saqlash lozim. Uni germetik idishda saqlang. Kesilgan ananaslarni to‘rt kun ichida iste’mol qilish tavsiya etiladi. Agar jigarrang tusga kira boshlasa, bu uning buzilganidan dalolatdir.
“Zamin” yangiliklarini “Youtube”da kuzatib boring
Ctrl
Enter
Xato topdIngizmi?
Iborani ajratib Ctrl+Enter tugmasini bosingMavzuga oid yangiliklar
O‘zbekistonlik 17 yoshli qiz dunyoning yetakchi universiteti olimlari bilan tadqiqot olib bormoqda
“Roma” Shomurodov uchun yana 8 million yevro xarajat qiladi!
Pnevmatik qurollarni o‘z ixtiyori bilan topshirganlar javobgarlikdan ozod etiladi
Messining salkam 1 million dollarga sotilgan salfetkasi haqida
Shimoliy Koreya yangi ko‘rsatkichlarga ega ballistik raketani sinovdan o‘tkazdi
O‘zbekistonliklar doimiy yashash uchun ko‘proq qaysi davlatlarga ko‘chib ketmoqda?
Jizzaxda uchta yuk mashinasi ishtirokida YTH sodir bo‘ldi
Ukraina prezidenti mahbuslarni safarbar qilish to‘g‘risidagi qonunni imzoladi
