Tuxum tarkibidagi eng qimmatbaho ozuqa sirlari ochildi

Endokrinolog Margarita Belousova tuxumdagi muhim ozuqaviy moddalar haqida fikr bildirdi. U bu haqda RIA «Novosti» nashriga bergan intervyusida aytib o‘tdi.

Shifokor tushuntirishicha, tuxum tarkibida bir qator muhim ozuqaviy elementlar mavjud. «Masalan, tuxum oqsili tarkibida organizm o‘zini ishlab chiqara olmaydigan, ammo hujayralarni qurish va yangilash uchun zarur bo‘lgan to‘qqizta asosiy aminokislotaning barchasi bor», deb ta’kidladi endokrinolog.

U qo‘shimcha qildi, tuxumda ko‘plab vitaminlar ham mavjud: terini va ko‘rish qobiliyatini saqlash uchun A vitamini; asab tizimi uchun muhim B vitamini; hujayralarni zararli ta’sirlardan muhofaza qiluvchi Ye vitamini va immunitet uchun kerakli D vitamini.

Bundan tashqari, tuxumda asosiy mikroelementlar ham bor: xolin, selen, ruh va temir. Shifokorning ta’kidlashicha, bu ozuqaviy moddalar miya faoliyati, immun tizim va qon ishlab chiqarish tizimi uchun muhim ahamiyatga ega.