Birleşik Krallık’ın ünlü Costa Coffee kafeleri artık eskisi kadar müşteri çekmiyor. Özellikle gençler arasında bu zincir popülerliğini kaybediyor.
Ana sebep içecek zevklerinin değişmesi. Günümüzde birçok genç kahve yerine yeşil çaydan yapılan matcha içeceklerini tercih ediyor. Rakip kafeler menülerine matcha latte ekledi, ancak Costa henüz bu yeniliği sunmadı.
Bu nedenle birçok müşteri Starbucks’a veya küçük bağımsız kafelere yöneliyor. Örneğin Londra’da açılan Blank Street Coffee kısa sürede sosyal medya sayesinde büyük popülerlik kazandı.
Uzmanlara göre insanlar artık evde normal kahve yapıyor, kafelere ise farklı ve yeni tatlar için gidiyor. Eğer Costa modern içecekler sunmazsa, piyasada rakiplerine yenilmesi mümkün.
Zincirin sahibi Coca-Cola şirketi satışı düşünmekte. Çünkü 2019’da yüksek bir fiyata satın alınan bu zincir şu anda beklenen kârı sağlamıyor.
Telegram’da «Zamin»i takip edin!
