Bugungi kunda deyarli hamma limonli suv haqida eshitgan — u hatto ko‘plab restoranlarda oddiy suvga bepul muqobil sifatida taklif etiladi. Uning mashhurligining siri nimada va u qanday xususiyatlarga ega? Marie Claire nashri limonli suv ichishni boshlash uchun 9 ta sababni sanab o‘tdi.
Ba’zi odamlar uning ta’mini yoqtirgani uchun ichadi, boshqalari esa sog‘liq uchun foydasiga ishonib, uni ratsionga kiritadi. To‘g‘risini aytganda, limonli suvning inson organizmiga ta’siri bo‘yicha hozirgacha ko‘p tadqiqotlar o‘tkazilmagan. Biroq bu ichimlikning ikkita tarkibiy qismi — suv va limonning xususiyatlari haqida ko‘p narsa ma’lum.
Limonli suvni yoqtiradiganlar uning bir qator foydali ta’sirga ega ekanlini ta’kidlaydi. Har kuni limonli suv ichishni boshlasangiz, qanday o‘zgarishlar bo‘lishi mumkinligini bilib olishingiz mumkin.
Vaznni kamaytiradi
Sichqonlarda olib borilgan so‘nggi tadqiqotlar shuni ko‘rsatdiki, limon tarkibidagi polifenolik antioksidantlar vazn yo‘qotishga yordam beradi. Garchi kemiruvchilar yog‘li maxsus parhezga kiritilgan bo‘lsa-da, bu kimyoviy moddalar ularning vaznini kamaytirishga yordam berdi. Bu sichqonlarda insulin rezistentligini ham yaxshilagan. Albatta, ushbu tajriba natijalari odamlar uchun mos yoki yo‘qligini faqat keyingi tadqiqotlar aniqlay oladi, ammo dastlabki ma’lumotlar ijobiydir.
Limonli suvni muntazam ravishda iste’mol qiladigan odamlar vazn yo‘qotishda hech qanday qiyinchiliklarga duch kelmaydi. Garchi limon va suvning kombinatsiyasi asosiy harakatlantiruvchi kuch ekani hali to‘liq aniqlanmagan bo‘lsa-da. Ammo ko‘proq suv ichish parhezdagilarga ko‘proq to‘qlikni his qilishga yordam beradi va ortiqcha ovqatlanishdan saqlaydi.
Suv balansi
Sog‘liqni saqlash uchun yetarli miqdorda suv ichish muhimdir. Buning yordamida organizmning ichki muhitining nisbiy barqarorligi, termoregulyatsiya va toksik metabolik mahsulotlarni chiqarib tashlash ta’minlanadi. Kattalar kuniga o‘rtacha 2,7 dan 3,7 litrgacha suv ichishlari kerak. Oziq-ovqat mahsulotlaridan oladigan suyuqlik ushbu miqdorning bir qismini tashkil qilishi mumkin, lekin qolgani suv shaklida qabul qilinishi kerak. Biroq har bir kishi uni sof shaklda ichishga odatlanmasligi mumkin. Suvga limon bo‘laklarini qo‘shish unga ta’mga beradi va ko‘proq ichishga undaydi.
C vitamini
C vitamini salomatlik uchun juda muhim bo‘lgan antioksidantdir. Uni faqat oziq-ovqatdan olish mumkin, chunki organizm uni mustaqil ravishda ishlab chiqara olmaydi. Yetarlicha C vitaminini qabul qilish yurak xastaligi, insult va gipertoniya xavfini kamaytirishga yordam beradi. Ba’zi tadqiqotlarga ko‘ra, ushbu vitamin shamollashdan tezroq tiklanishga yordam beradi, shuningdek, terining holatiga ijobiy ta’sir ko‘rsatadi. Limon C vitaminining ajoyib manbaidir, chunki bitta meva bu foydali moddaning kunlik miqdorining taxminan 90 foizini o‘z ichiga oladi.
Terining holatini yaxshilaydi
Hech kimga sir emaski, tashqi ko‘rinish terining namligiga bog‘liq. Shuning uchun go‘zallikka erishishda ko‘p miqdorda suv ichish kerak. Namlangan teri nafaqat tarang va silliq bo‘lib qoladi, balki toksinlarni ham chiqarib tashlaydi.
Limon tarkibidagi C vitamini yoshni qaritadigan ajinlarni kamaytirishga yordam beradi va kollagen hamda elastin ishlab chiqarishni rag‘batlantiradi. Shunday qilib, limonli suv, shubhasiz, yoshlikni saqlab qolishning eng samarali vositalaridan biri deb hisoblanishi mumkin.
Metabolizmni tezlashtiradi
Ba’zi limonli suvni sevuvchilar uni ertalab och qoringa ichishni afzal ko‘radi, chunki ular ovqat hazm qilish tizimini boshlashga yordam beradi deb hisoblaydi. Uyqudan uyg‘ongandan keyin bir stakan iliq suyuqlik haqiqatan ham metabolizmni tezlashtiradi. Limon bu masalada katta rol o‘ynaydimi yoki yo‘qligi aniq bo‘lmasa ham, lekin oddiy suvdan ko‘ra limonli suv ichishni yaxshi ko‘rsangiz, shunday qiling. Maqsad, albatta, suyuqlik iste’molini oshirishdir.
Toza nafas
Limon sharbati yoqimsiz hidlarni zararsizlantirishda juda samarali. Shuning uchun tezda yomon hiddan xalos bo‘lish kerak bo‘lsa (masalan, piyoz, sarimsoq yoki baliq kabi mahsulotlardan keyin), unda limonli suv ichish tavsiya etiladi.
Limon so‘lak ishlab chiqarishni ham rag‘batlantiradi. Bu juda muhim, chunki quruq og‘iz ko‘p miqdordagi bakteriyalardan ko‘ra ko‘proq yoqimsiz hidga ega bo‘ladi. Tish shifokorlari ertalab tishlarni tozalashni maslahat berishi bejiz emas, chunki bu vaqtda nafas odatdagidek toza bo‘lmaydi.
Buyrakda tosh paydo bo‘lishining oldini oladi
Buyrak toshlari asosan kalsiy konlari bo‘lib, ularning xavfini kamaytirish uchun mutaxassislar limon kislotasini ko‘proq qabul qilishni maslahat beradi. Buyraklarni sog‘lom saqlash uchun yetarli miqdorda suv ham muhimdir. Demak, limon va oddiy suvning kombinatsiyasi ushbu kasallikka moyil bo‘lgan odamlar uchun ikki baravar foydalidir.
Yarim stakan limon sharbati ichish (har qanday nisbatda suv bilan suyultirilgan) buyrak toshlari bo‘lgan odamlar uchun retsept bo‘yicha dori-darmonlarni qabul qiladigan limon kislotasining o‘rnini bosadi.
Kayfiyatni yaxshilaydi
Tadqiqotlar shuni ko‘rsatdiki, limon hidi kayfiyatni yomonlashtiradigan stress gormonlari miqdorini kamaytiradi. Shu sababli limon yog‘i odatda aromaterapiya mahsulotlarida qo‘llaniladi. Limonda mavjud bo‘lgan foydali vitaminlar va kaliydan tashqari, bu sitrus meva ruhiy holatni yaxshilaydi. Va bu uning hididan nafas olishmi yoki sharbatini ichishmi, muhim emas.
Kaliy esa qon bosimini tartibga solishda juda katta rol o‘ynaydi (yuqori qon bosimi ko‘pincha stressli sharoitlar bilan bog‘liq, shuning uchun kaliy yetishmasligi kayfiyatga ta’sir qilishi mumkin). Ma’lum bo‘lishicha, limonli suv tinchlantiruvchi ichimlik ham hisoblanadi.
“Zamin” yangiliklarini “Twitter”da kuzatib boring
