Қулупнайни қандай тўғри ювиш керак?
Қулупнайни истеъмол қилишдан олдин уни тўғри ювиш жуда муҳим, чунки унда кўзга кўринмас зараркунандалар ва пестицидлар бўлиши мумкин. Оддий сувда чайиш етарли эмас; энг самарали усул — 1 литр сувга 1 чой қошиқ сода ва 1 ош қошиқ туз қўшиб тайёрланган эритмада 5 дақиқа сақлашдир. Бу усул гижжа тухумлари, ҳашарот қолдиқлари ва кимёвий моддаларни йўқ қилиб, мевани хавфсиз қилади. Сўнг қулупнайни тоза сувда яхшилаб чайиб олиш тавсия этилади.
Қулупнай — ёзнинг энг севимли ва мазали неъматларидан бири. Аммо уни ювмасдан истеъмол қилиш соғлиқ учун хавф туғдириши мумкин.
Кўпчилик қулупнай юзасида кўзга кўринмас микроорганизмлар, ҳашарот қолдиқлари ва пестицидлар бўлиши мумкинлигини билмайди. Шунинг учун уни оддий сувда чайиш ҳар доим ҳам етарли эмас.
Энг тўғри усул — махсус эритма тайёрлаш:
- 1 литр сув;
- 1 чой қошиқ истеъмол содаси;
- 1 ош қошиқ туз.
Қулупнайни шу эритмада 5 дақиқа давомида ушлаб туринг. Бу усул:
- гижжа тухумлари ва майда ҳашаротларни йўқ қилади;
- пестицид ва кимёвий қолдиқларни камайтиради;
- зарарли бактерияларни бартараф этади.
Сўнг меваларни тоза сувда яхшилаб чайиб олинг.
Натижада мева янада тоза, хавфсиз ва истеъмол учун яроқли бўлади.
Изоҳлар 0
…