Qishda davomida vitamin yetishmasligidan zaiflashgan organizmni qoʻllab-quvvatlash uchun bahorda qanday ovqatlarga eʼtibor berish kerak? Ushbu savol bilan Sputnik diyetolog, tibbiyot fanlari nomzodi Yelena Solomatinaga murojaat qildi.
Uning fikricha, bahorgi parhezda koʻp miqdorda vitaminlar, antioksidantlar va ozuqa tolalari boʻlishi kerak, bu tanaga yoʻqolgan energiyani qaytarishga yordam beradi. Shu sababli, diyetologning taʼkidlashicha, bahor menyusida meva, sabzavot va rezavor mevalarga muhim oʻrin berilishi kerak.
"Sabzavotlar, mevalar va rezavorlar tarkibida organizm uchun zarur boʻlgan vitamin S, ozuqa tolalari, bioflavonoidlar, antioksidantlar mavjud," - dedi Solomatina.
Uning soʻzlariga koʻra, koʻp miqdorda kerakli vitaminlar yangi koʻkatlar va hatto tuzlangan karam tarkibida ham mavjud.
"S vitaminining kerakli dozasini, masalan, bir portsiya tuzlangan karam, bir hovuch muzlatilgan qora smorodina, bulgʻor qalampirining yarmi va tsitrus mevalaridan olish mumkin, ular hozir juda koʻp", dedi Solomatina.
Bundan tashqari, ovqatlanish mutaxassisi bahorgi parhezga issiqxona turplari va koʻkatlarni kiritishni taklif qildi.
Qishda zaiflashgan organizm A, B, D va E vitaminlariga ham muhtoj, deya davom etdi u. Ushbu moddalarning etishmasligini toʻldirish uchun siz toʻliq donli undan tayyordlangan non, yongʻoq, goʻsht, baliq, qaymoq va boshqa bir qator mahsulotlar bilan taomnomani toʻldirishingiz kerak.
"Vitamin V - toʻliq donli un, don, goʻsht mahsulotlari, jigar. Yogʻda eriydigan YE vitamini oʻsimlik moylari, urugʻlar, yongʻoqlarda mavjud. A vitamini - qaymoq, sariyogʻ, tuxum sarigʻi. Hozirda etishmayotgan D vitamini - yogʻli baliq, baliq jigarida bor", - dedi Solomatina.
Shuningdek, u kartoshka pyuresiga zigʻir urugʻini qoʻshib isteʼmol qilishni tavsiya etdi.
Ctrl
Enter
Xato topdIngizmi?
Iborani ajratib Ctrl+Enter tugmasini bosingMavzuga oid yangiliklar
O‘zbekistonlik 17 yoshli qiz dunyoning yetakchi universiteti olimlari bilan tadqiqot olib bormoqda
“Roma” Shomurodov uchun yana 8 million yevro xarajat qiladi!
Pnevmatik qurollarni o‘z ixtiyori bilan topshirganlar javobgarlikdan ozod etiladi
Messining salkam 1 million dollarga sotilgan salfetkasi haqida
Shimoliy Koreya yangi ko‘rsatkichlarga ega ballistik raketani sinovdan o‘tkazdi
O‘zbekistonliklar doimiy yashash uchun ko‘proq qaysi davlatlarga ko‘chib ketmoqda?
Jizzaxda uchta yuk mashinasi ishtirokida YTH sodir bo‘ldi
Ukraina prezidenti mahbuslarni safarbar qilish to‘g‘risidagi qonunni imzoladi
