Ko‘pchilik odamlar sigir sutidagi oqsilni hazm qilolmaydi. Shuning uchun uning o‘rnini nima bilan almashtirish borasidagi masala dolzarb. Hayvon oqsili o‘rniga o‘simlik oqsilini iste’mol qilish yomon fikr emas. Shuning uchun bugun o‘simliklar sutining qanday turlari mavjudligi haqida so‘z yuritamiz.
Yong‘oq suti
Kokos, kedr, bodom, xandon pista suti aynan shu guruhga tegishli. Ular orasida eng yog‘lisi – kokosdan olingan sut. Bundan tashqari, uning tarkibida V vitamini guruhlari, mis, marganets, selen, fosfor, magniy va kaliy mavjud.
Kokos sutini iste’mol qilish yomon xolesterin darajasini pasaytirishi ilmiy jihatdan isbotlangan. Bodom suti tarkibida Ye vitamini yuqori darajada. Bundan tashqari marganets ham mavjud.
Agar taom tarkibida bodom sutini muntazam iste’mol qilinsa, insulin sekretsiyasi va sintezi normallashadi. Ushbu yong‘oq po‘stlog‘ida viruslarga qarshi ta’sirga ega modda bor.
Pistalardan olingan sut
Bu guruhga kunjut, kanop, qovoq va zig‘irdan olingan sutni kiritish mumkin. Kunjut suti organizmdagi kalsiy, fosfor va temirga bo‘lgan ehtiyojni to‘ldiradi. Kanop suti esa omega-6 va omega-3 yog‘ kislotalariga ega.
Shuningdek, uning tarkibida D va Ye vitaminlari ko‘p.
Qovoq urug‘laridan olingan sutda teri go‘zalligi uchun zarur bo‘lgan foydali mikroelement va vitaminlar ko‘p miqdorda. U organizmni turli allergenlardan himoya qilishda yordam beradi. “Zamin” yangiliklarini “Odnoklassniki”da kuzatib boring
Ctrl
Enter
Xato topdIngizmi?
Iborani ajratib Ctrl+Enter tugmasini bosingMavzuga oid yangiliklar
Mariya Zaxarova ukrainaliklarni Amerika hindulariga o‘xshatdi
Velosipedda sayr qilish uchun 3 sabab: yoshartiradi, ozdiradi va umrni uzaytiradi
Zoir Mirzayev “Telefonsiz maktab”ga 300 mln so‘m mukofot berdi
Amerikalik olimlar barcha uchun birdek foydali jismoniy faollik turini aniqladi
Piyoda yurish va bog‘dorchilik bilan shug‘ullanish depressiyaga chalinishni 23 foizga kamaytiradi
“Tolibon” Afg‘onistonning Xost viloyatida besh nafar fuqaroni qamchi bilan jazoladi
Germaniyada maktab o‘quvchilari ommaviy ravishda islom dinini qabul qilmoqda
AQSHning G‘azodagi siyosatidan norozi Davlat departamenti rasmiysi iste’foga chiqdi