1. Akee va Saltfish
Ushbu taom aslida Yamaykaning milliy taomi bo‘lib, tuzli piyoz, kaput qalampiri, pomidor va qaynatilgan akki mevalaridan tayyorlanadi. Agar taom yaxshi tayyorlansa juda ham mazali taom hisoblanadi. Biroq, oshpaz nima qilayotganini bilishi kerak. Ushbu ingridentlar zararsiz bo‘lib tuyuladi, ammo agar akki mevasi pishmasa yoki noto‘g‘ri tayyorlansa, u halokatli bo‘lishi mumkin. Yumshoq mevada gipoglisin alkaloid toksinlari mavjud bo‘lib, ular qusish, koma va hatto o‘limga ham olib kelishi mumkin.
2. Pishirilgan cemiz qurbaqa
Dunyoning ba’zi qismlarida pishirilgan buqa qurbaqalarini ajoyib taom sifatida iste’mol qilishadi. Afrikaning janubiy chekkasida joylashgan Namibiyada ulkan qurbaqa boqish odatiy hol. Odatda bu taom juda xavfsizdir, ammo agar yosh buqa qurbaqa tanlangan bo‘lsa, u buyrak yetishmovchiligiga olib keladigan toksinni ishlab chiqarishi mumkin.
3. Fugu
Dengiz mahsulotlarining juda ko‘p mazali turlari mavjud, lekin nega shunaqa xavfli baliqni iste’mol qilish uchun odamlar yuzlab dollar to‘lashi qiziq. Balg‘am baliqning bir necha turlari mavjud, ammo ularning hammasi 1200 baravar ko‘proq halokatli bo‘lgan tetrodotoksin toksinini o‘z ichiga oladi. Bu ovqatni tayyorlash uchun sertifikat olish talab etiladi (Yaponiyada fugu nomi bilan tanilgan restoranlar mavjud).
Oshpazlar mazkur ovqatni pishirish huquqiga ega bo‘lish uchun uch yil davomida maxsus tayyorgarlikdan o‘tishi kerak bo‘ladi. Balg‘am baliqni to‘g‘ri tayyorlashga qilingan sa’y-harakatlarga qaramay, 2000-2009 yillar oralig‘ida Yaponiyada uning iste’moli bilan bog‘liq 23 ta o‘lim qayd etildi. “Zamin” yangiliklarini “Youtube”da kuzatib boring
Ushbu taom aslida Yamaykaning milliy taomi bo‘lib, tuzli piyoz, kaput qalampiri, pomidor va qaynatilgan akki mevalaridan tayyorlanadi. Agar taom yaxshi tayyorlansa juda ham mazali taom hisoblanadi. Biroq, oshpaz nima qilayotganini bilishi kerak. Ushbu ingridentlar zararsiz bo‘lib tuyuladi, ammo agar akki mevasi pishmasa yoki noto‘g‘ri tayyorlansa, u halokatli bo‘lishi mumkin. Yumshoq mevada gipoglisin alkaloid toksinlari mavjud bo‘lib, ular qusish, koma va hatto o‘limga ham olib kelishi mumkin.
2. Pishirilgan cemiz qurbaqa
Dunyoning ba’zi qismlarida pishirilgan buqa qurbaqalarini ajoyib taom sifatida iste’mol qilishadi. Afrikaning janubiy chekkasida joylashgan Namibiyada ulkan qurbaqa boqish odatiy hol. Odatda bu taom juda xavfsizdir, ammo agar yosh buqa qurbaqa tanlangan bo‘lsa, u buyrak yetishmovchiligiga olib keladigan toksinni ishlab chiqarishi mumkin.
3. Fugu
Dengiz mahsulotlarining juda ko‘p mazali turlari mavjud, lekin nega shunaqa xavfli baliqni iste’mol qilish uchun odamlar yuzlab dollar to‘lashi qiziq. Balg‘am baliqning bir necha turlari mavjud, ammo ularning hammasi 1200 baravar ko‘proq halokatli bo‘lgan tetrodotoksin toksinini o‘z ichiga oladi. Bu ovqatni tayyorlash uchun sertifikat olish talab etiladi (Yaponiyada fugu nomi bilan tanilgan restoranlar mavjud).
Oshpazlar mazkur ovqatni pishirish huquqiga ega bo‘lish uchun uch yil davomida maxsus tayyorgarlikdan o‘tishi kerak bo‘ladi. Balg‘am baliqni to‘g‘ri tayyorlashga qilingan sa’y-harakatlarga qaramay, 2000-2009 yillar oralig‘ida Yaponiyada uning iste’moli bilan bog‘liq 23 ta o‘lim qayd etildi. “Zamin” yangiliklarini “Youtube”da kuzatib boring
Ctrl
Enter
Xato topdIngizmi?
Iborani ajratib Ctrl+Enter tugmasini bosingMavzuga oid yangiliklar
Medvedev: Maxsus harbiy operatsiya uchun qurollarning aksariyati Rossiyada ishlab chiqariladi
AQSHda 10 yoshli bola politsiyaga qo‘ng‘iroq qilib, matematikadan uy vazifasini bajarishda yordam so‘radi
Rossiya Davlat dumasiga rus tilini bilmaydigan migrant bolalarni maktablarga kiritishni taqiqlash loyihasi kiritildi
Migren, klaster sefalgiya, zo‘riqish... Bosh og‘rig‘ining necha turi mavjud?
Sayxunobodda qarzdor otadan salkam 75 mln so‘m aliment pullari undirildi
Xonanda Munisa Rizayeva ilk marta ona bo‘ldi
Kipr hukumati rossiyalik va ukrainalik milliarderlarning «oltin» pasportlarini olib qo‘ydi
Eron oliy rahnamosi Netanyaxuni qatl qilishga chaqirdi
