Мутахассислар "Роскачество"га шарбат ҳақида гапириб беришди, бу ҳатто "дўконда сотиб олинган" версияда ҳам фойдалидир.
"Кунига битта олма - шифокор керак эмас" деган нақл бор. Мева шарбатга айлантирилса, бу имтиёзлар давом этадими?
Эндокринолог Элена Сюракшинанинг сўзларига кўра, янги олмада сиз В ва C витаминлари, калий, магний ва хром, полифенолларнинг бутун мажмуаси ва, албатта, толаларни топишингиз мумкин. Ушбу моддалар юрак ва қон томирлари учун фойдалидир: улар қондаги ёмон холестерин даражасини пасайтиради, атеросклероз ривожланиш хавфини камайтиради ва қон босимини нормаллаштиради. Олма шунингдек, ичак моторикасини яхшилайди ва ундаги соғлом микрофлорани сақлайди, яллиғланишни бартараф қилади ва иммунитет тизимини мустаҳкамлайди.
Шуниси эътиборга лойиқки, олма шарбати ҳам шунга ўхшаш хусусиятларга эга. Биз нафақат янги сиқилган ичимлик ҳақида, балки саноатда ишлаб чиқарилган шарбат ҳақида ҳам гапирамиз, уни ҳар қандай дўконда сотиб олиш мумкин.
Мутахассис Людмила Хомичнинг сўзларига кўра, олма шарбатини қайта ишлашнинг замонавий саноат технологиялари имкон қадар юмшоқ. Ичимлик ўзининг барча фойдали хусусиятларини сақлаб қолади. Яхши таркибга эга 1 стакан дўкон шарбати тананинг кунлик калий ва хромга бўлган эҳтиёжини қисман тўлдиради. Аниқланмаган олма шарбатлари пектинга бой, қуйқали шарбатлар эса ошқозон-ичак тракти учун муҳим бўлган толани ўз ичига олади.
Олма шарбати табиий маҳсулот бўлиб, камдан-кам ҳолларда аллергияга олиб келади. Кичкина болалар учун қўшимча овқатларга киритилиши бежиз эмас. Қандли диабетга чалинган бўлсангиз ҳам, олма шарбатини ичишингиз мумкин, аммо бу ҳолда қуйқа билан вариантига устунлик бериш яхшидир. Бошқа ҳолларда, кунига 200-300 мл дан ортиқ ичиш тавсия этилмайди.
Кимга олма шарбатини ичиш тавсия этилмайди?
Аввало, бу ичимлик диетадан индивидуал интолеранс ва озиқ-овқат аллергиясининг кучайиши ҳолатларида чиқариб ташланиши керак.
Агар сизда қандли диабет бўлса, хун толасини ўз ичига олган ва глисемик индекси паст бўлган қуйқа билан шарбатни танлаш ёки бутун олма истеъмол қилиш тавсия этилади.
Олма шарбати таркибида табиий олма шакарлари - глюкоза, фруктоза, сукроз, шунингдек, тишларга салбий таъсир кўрсатадиган олма кислотаси мавжуд. Мутахассислар тишларингизга кераксиз тегмаслик учун шарбатни найча орқали ичишни ёки шарбатни ичганингиздан сўнг дарҳол оғзингизни сув билан ювишни тавсия қилади.
Шуни таъкидлаш керакки, ҳатто бутунлай соғлом одам учун ҳам олма шарбатини жуда кўп миқдорда ичиш (бир вақтнинг ўзида 500 мл дан ортиқ) шиширади, диарея ва қизариш каби ножўя таъсирларга олиб келиши мумкин.
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
