Ҳар куни кичик бир стакан 100% апельсин шарбатини ичиш соғлиқ учун фойдали бўлиши мумкин. Шарбат табиий шакар миқдори юқори бўлса-да, унда организмга витаминлар ва минераллар етади, бу юрак ва мия фаолиятини қўллаб-қувватлайди.
Тадқиқотлар шуни кўрсатадики, мунтазам апельсин шарбатини ичиш қон шакарини назорат қилишга ёрдам беради, холестерин даражасини яхшилайди ва қон босимини туширади. Баъзи тадқиқотлар шарбат инсоннинг диққатини ошириш ва кайфиятини яхшилашга ҳам ёрдам беришини кўрсатган.
Шарбатдаги фойдали таъсир флавоноидлар, хусусан ҳесперидин билан боғлиқ. Бу моддалар қон томирларини бўшаштиради, қон айланишини яхшилайди ва яллиғланишни камайтиради. Апельсин шарбатида C витамини, фолат, калий ва калтсийни топиш мумкин, улар иммунитетни мустаҳкамлайди ва тери учун фойдалидир.
Мутахассислар бутун апельсин истеъмол қилишни энг фойдали деб ҳисоблайди, чунки унда толалар ва фойдали моддалар кўпроқ сақланади. Шу билан бирга, уйда ёки ресторанларда янги сиқилган шарбатни ичиш ҳам фойдали.
