Asalning shifobaxsh xususiyatlari haqida ko‘p eshitganmiz. Ayniqsa, qish mavsumida vitaminlarga boy bu mahsulotga talab oshadi. Asalning shifobaxshligi uning tozaligiga bog‘liq.
Afsuski, bozorlarimiz rastalari faqat toza asal bilan to‘lmagan. Ular orasida qiyomlari yoki qiyom aralashlari ham ko‘p. Bunday sharoitda toza asalni qiyomdan farqlab xarid qilishga to‘g‘ri keladi. Ammo toza asalni qanday farqlash mumkin? Buning sodda usullari bormi?
Bu haqda respublika asalarichilari uyushmasi tomonidan o‘tkazilgan 2017 yildagi tanlovda eng sifatli asal nominatsiyasi g‘olibi Sarvar Murodov bir nechta maslahatlarni beradi:
- Birinchidan, toza asalga diqqat bilan qarasangiz, tarkibida mayda zarralarni ko‘rasiz. Bu – gulchang zarralari. Qiyomda esa bunday zarralar bo‘lmaydi. Bundan tashqari, asl asalni tatib ko‘rganingizda turli gullar hidi ufurib turadi.
- Ikkinchidan, asal tarkibida organik kislotalari borligi uchun biroz tomog‘ingizni qirganday, achishtirganday bo‘ladi. Qiyom esa bunday xususiyatga ega emas.
- Uchinchi farq esa, asalni bir qoshiqqa solib cho‘zasiz, normal haroratda toza asal cho‘ziluvchan bo‘ladi.
Ctrl
Enter
Xato topdIngizmi?
Iborani ajratib Ctrl+Enter tugmasini bosingMavzuga oid yangiliklar
“Kalyari” Shomurodov bo‘yicha bir qarorga keldi
AQSHning Markaziy Osiyo davlatlari bo‘yicha strategiyasida Rossiya va Xitoyning tilga olinishi
Eron Afg‘oniston bilan chegarasida beton devor qurishni boshladi
Otabek G‘ulomxo‘jayev: "Tarixiy g‘alaba orqali o‘zbek xalqiga xursandchilik ulashgan yigitlarga rahmat"
Toshkent viloyatida ikki yigit taksi haydovchisining joniga qasd qilmoqchi bo‘ldi
Rogov: Amerika qo‘shinlarining Ukrainada paydo bo‘lishi "ochiq ishg‘ol" bo‘ladi
Gurjiston parlamentida «chet el agentlari» to‘g‘risidagi qonun tufayli mushtlashuv yuz berdi
Rossiya kubogi. SSKA ilk o‘yinda Zenit bilan durang o‘ynadi, Fayzullayev zahiradan tushirildi