Buxanka non qachon kashf etilganini bilasizmi?

Tarixiy manbalarga koʻra, non bundan 7500 yil avval kashf etilgan. Birinchi buxanka nonni qadimiy misrlik oʻziga xos tarzda yasagan. Bir odam un va suv aralashmasini issiq pech ustida qoldirib ketgan. U qaytib kelganida esa mayin xamir juda ajoyib yegulikka aylanib qolgandi. Shundan soʻng misrliklar qattiq kulcha non oʻrniga yumshoq buxanka non tayyorlashga oʻtib ketishgan. “Zamin”ni Telegramʻda oʻqing!