Фото: Grand Turkish Bazaar
Бунинг учун қуйидаги маҳсулотлар керак бўлади:
ун — 300 грамм;
хамиртуруш — 15 грамм;
шакар — 1 ош қошиқ;
ўсимлик ёғи — 2 ош қошиқ;
Туз — 2 грамм;
Асал — 1 ош қошиқ;
Сув — хамир учун 130 мл, сироп учун 200 мл.
Фото: Kivi Tadinda
Тайёрланиш жараёни:
1. Хамиртуруш, шакар, туз, илиқ сув ва унни аралаштириб, хамир тайёрланг.
2. Хамирни думалоқ шаклга келтириб, устини ёғланг.
3. Хамирни ёғ ичига сингдириб, эластик бўлгунича муштланг.
4. Устини салфетка билан ёпиб, 30-40 дақиқа тиндиринг.
5. Сўнгра хамирни олиб, тўрт бўлакка бўлинг (кичикроқ қилишни истасангиз, 6 бўлакка бўлишингиз мумкин) ва яна 20 дақиқа кутинг.
6. Хамирни узунчоқ қилиб суратдагидек ўрама шаклга келтириб икки томонини бирлаштиринг.
7. Сироп учун илиқ сувга асал аралаштиринг ва нонни аралашмага ботиринг.
8. Симитнинг икки томонини ҳам кунжут билан қопланг.
9. Газ листига пишириқ учун мўлжалланган қоғоз солинг ва симитларни териб чиқинг.
10. 180 даражали қизиган духовкага 30-35 дақиқага қўйинг.
Мазали нонлар тайёр, ёқимли иштаҳа!
Манба: Daryo.uz “Замин” янгиликларини “Twitter”да кузатиб боринг
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми?
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
Рамзан Қодировнинг 19 ёшли қизи медаль билан тақдирланди
Crocus терактида айбланаётган тожикистонлик Далержон Мирзоевнинг ота-онаси ўғли ҳақида гапирди
Ўзбекистонда ўтган уч ойда қанча автомобиль ишлаб чиқарилган?
Damas учун онлайн контрактация очилади
АҚШнинг Суриядаги ҳарбий базасига ракеталар ҳужум қилди
Владимир Путин «Крокус»да содир этилган теракт учун ўч олишга чақирди
Футзал. Осиё Кубоги. Тожикистон Японияни гуруҳда қолдирди
Америкалик олимлар барча учун бирдек фойдали жисмоний фаоллик турини аниқлади