Ўрикни меъёридан ортиқ даража истеъмол қилиш нафақат овқат ҳазм қилиш муаммоларига, балки аллергик реакцияларга олиб келиши мумкин.
Бу ҳақда Москва соғлиқни сақлаш департаменти штатдан ташқари бош парҳезшунос-шифокори Антонина Стародубова ўз фикрларини билдирди.
Мутахассис таъкидлашича, одамда ичакдаги ачиш (ферментация) жараёнларининг ривожланиши туфайли ошқозон-ичак тракти билан боғлиқ муаммолар бўлиши мумкин.
Ўрик таркибида А, В, В1,С, Е витаминлари, бета-каротин, шунингдек асаб ва юрак қон томир тизими учун зарур бўлган - магний, фосфор, йод, темир ва калий моддалари мавжуд бўлиб, улар иммунитетни мустаҳкамлаш, инфекцион касалликлар хавфини камайтиришга ёрдам беради.
Озиқа толаларининг юқори миқдорда бўлиши холестерин даражасини нормаллаштиришга ёрдам беради ва ошқозон-ичак тракти фаолиятига ижобий таъсир қилади.
Аммо, барча фойдали хусусиятига қарамай, соғлом одам кунига 250-300 граммдан ортиқ бўлмаган миқдорда ўрик истеъмол қилиш тавсия этилади.
Бундан ташқари, ўрик данагини ейиш керак эмас – уларда амигдалин моддаси мавжуд. Шифокорнинг сўзларига кўра, бу модда ҳатто кичик миқдорда ҳам инсонга хавфли бўлиши мумкин. “Замин” янгиликларини “Одноклассники”да кузатиб боринг
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми?
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
Ортиқча вазнли инсонлар учун соғлом овқатланишнинг бешта муҳим қоидаси
Қайси кундалик одатлар иммунитет пасайишига олиб келишини биласизми?
Эрон президенти жиддий баёнот берди: «Исроилдан ҳеч нарса қолмайди»
Сариқми ёки яшил: қайси турдаги банан фойдалироқ?
Германияда мактаб ўқувчилари оммавий равишда ислом динини қабул қилмоқда
Тошкентда 02 кодли авторақамлар тахминан қачон пайдо бўлиши айтилди
Россия дунёдаги биринчи водород ёқилғили автомобилни тақдим этди
Пиёда юриш ва боғдорчилик билан шуғулланиш депрессияга чалинишни 23 фоизга камайтиради
