Қизил помидорда озиқ моддалари кўп ва ундан тайёрланган томат шарбати ва соуслар ҳам саломатлик учун фойдали.
Помидор-нафақат тетиклантирувчи ва мазали табиий газак, балки танага мадор берувчи маҳсулот ҳамдир. Португалия соғлиқни сақлаш тадқиқотлари ва инновациялар институти помидор антиоксидантларга бой деган хулосага келди, деб хабар беради РИА Новости.
Ликопен - асосан, қизил помидор таркибидаги модда - кучли антиоксидантдир. Ликопен саратон касаллигини олдини олиш учун зарур ва энг муҳими, бу модда иссиқлик билан қайта ишлов берилган помидорларда - масалан, соусларда, помидор шарбатида ёки қуритилган помидорларда кўп бўлади.
Бундан ташқари, помидор таркибида В, Е ва С витаминлари, кальций, темир, магний, клетчатка ва пектин каби моддалар бор.
Помидорда С витамини ҳам мавжуд. Ликопин билан биргаликда ушбу витамин яллиғланишга қарши таъсир кўрсатади.
“Ликопин туфайли иммунитетнинг ҳимоя қилувчи ҳужайралари фаоллашади”, дейди шифокор-парҳезшунос, диетолог ва нутрициологлар Миллий Ассосиацияси аъзоси Наталья Круглова Sputnik радиосига берган интервьюсида. “Замин” янгиликларини “Youtube”да кузатиб боринг
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми?
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
Боррел ЕИнинг Исроил билан мулоқотини тўхтатишни таклиф қилди
Эрдўғон Туркия Исроил билан алоқаларини узганини маълум қилди
АҚШ Исроилнинг икки вазирига санкция қўлламоқчи
Яхши пишган ва мазали анор танлашга ёрдам берадиган тавсиялар
Россия армияси Купянскка киргани айтилмоқда
АҚШ ҳарбийлари орасида ўз жонига қасд қилиш кўпайди
Рақобат қўмитаси биржада Аи-80 бензини бошланғич нархига чеклов ўрнатди
Ҳар қандай катта ёшдаги киши етук эмас
