Каштан — ўзининг бой таркиби, шифобахш хусусиятлари ва фойдалилик жиҳатлари билан ажралиб турувчи ноёб мева туридир. У Туркиянинг Айдин, Измир, Бурса каби йирик вилоятларида етиштирилади. Қаттиқ қобиқли бу ёнгоқ, кўплаб сабзавот ва мева маҳсулотларига нисбатан крахмал ва углеводларга бойлиги билан ажралиб туради.
Каштан таркибида А, Б, C, Э витаминлари, шунингдек темир, магний, калий, фосфор ва фолий кислотаси мавжуд. У овқат ҳазмини яхшилайди, ичак фаолиятини қўллаб-қувватлайди ҳамда узоқ вақт тўқлик ҳиссини беради. Шунинг учун у парҳез пайтида ёки диабет билан оғриганлар учун фойдали ҳисобланади.
Ҳомиладор аёллар учун ҳам у жуда муҳим бўлиб, бола ривожига ижобий таъсир кўрсатади. Каштан С витаминига бой бўлгани сабабли иммунитетни мустаҳкамлайди, яллиғланишни камайтиради ва гриппга қарши самара беради. Шунингдек, унинг антиоксидант хусусиятлари саратон хавфини камайтиради. Каштан — нафақат мазали, балки танадаги кўплаб муаммоларга табиий даво ҳисобланади.
«Замин»ни Telegram’да ўқинг!
