Мақолада уй бекалари учун ошхонада қўл келиши мумкин бўлган тавсиялар билан ўртоқлашамиз.
— Тухумнинг оқини унинг икки томонидан игна билан тешиб ажратиб олса бўлади. Тухумнинг сариғи эса унинг ичида қолади.
— Пўсти билан қайнатилган картошка ёрилмасин десангиз, уни бир-икки жойидан тешинг.
— Қовурилган картошканинг таъмини яхшилаш учун унга 1 чой қошиқ хантал қўшинг.
— Парранда гўштини қовуришда тайёр бўлишидан бироз олдин тузли сув сепсангиз янада мазали бўлади.
— Музлатилган балиқни тезроқ эритмоқчи бўлсангиз, пластик пакетдаги илиқ сувга солиб қўйинг.
— Тўйимлилиги ва таъмини сақлаб қолиш учун ловия қайнаб чиққанидан кейин сувини тўкиб яна бошқа сув ва ўсимлик ёғи солиб қайнатинг.
— Балиқ бўлаклари ёйилиб кетмаслиги учун қовуришдан олдин туз сепинг, унга яхшилаб белаб олинг ва қизиган ёғга солинг.
— Арчилган олмалар қораймасин десангиз, уларни тузли совуқ сувга солиб қўйинг.
— Кўпчиган хамир янада ошиб кетмаслиги учун қоғозни ҳўллаб силкитиб ташланг ва хамирни ўраб қўйинг.
— Қайладаги қаймоқ юмалоқланиб қолмасин десангиз, ишлатишдан олдин уни озроқ сут солиб суюлтиринг.
— Олдиндан совитилган тухум оқи яхши кўпиради. Сариғини эса ишлатишдан олдин сал иситиб олинг.
— Лимон кислотаси гуручни оппоқ ва дона-дона қилади.
— Хамирнинг ичидаги майизлар бир текисда жойлашиши учун, ишлатишдан олдин уни иссиқ сувда ювинг ва ун сепинг.
— Манкани тайёрлашдан олдин бир неча марта ювсангиз пиширишда юмалоқ бўлиб қолмайди.
— Балиқнинг тангачаларини сув тагида тозалаш осонроқ.
— Яхши пишмайдиган гўштни шўр сув, квас, сирка ёқи қатиқ солиб ивитиб қўйсангиз юмшоқ бўлиб пишади.
— Қовуришдан олдин хом гўштга ўсимлик ёғи суриб қўйсангиз чиройли бўлиб пишади.
Манба: Дарё “Замин” янгиликларини “Twitter”да кузатиб боринг
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми?
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
Дубай ҳукмдорининг энг гўзал қизи қандай ҳаёт кечиради?
Эрдўғон террорчилар ҳақида кескин гапирди
Россия Украинанинг ҳарбий дрон йиғув иншоотларини йўқ қилди
АҚШ расмийлари: Миллионлаб америкаликлар хитойлик ҳакерлар ҳужумига учраган
АҚШ полициячиларининг «ақлли қарори» Legoга маъқул келмади
Россиялик терговчилар терактда айбланаётганлар оиласини сўроқ қилиш учун Тожикистонга келди
«Толибон» Москвадаги теракт ташкилотчиларини йўқ қилишга ваъда берди
Терактдан кейин Россиядаги Тожикистон фуқаролари нафрат ва тажовузга дучор бўлмоқда