Зарур масаллиқлар: 2 кг. сазан балиғи гўшти, 150 мл. сметана, 100 мл. ўсимлик ёғи, 100 гр. ун, 100 мл. сув, 1 бош пиёз, 1-2 бўлак саримсоқпиёз, туз, қора мурч.
Тайёрланиши: 1. Балиқ гўштини каттароқ бўлакларга бўлинг. Туз сепиб, унга белаб олинг. Сўнгра қиздирилган ўсимлик ёғида иккала томонини ҳам қизартириб, 15 дақиқалар қовуринг.
2. Пиёзни айлана шаклда тўғраб, саримсоқпиёзни эзиб, қовурилаётган балиққа қўшинг.
3. 3-4 дақиқалардан сўнг сметана, қора мурч ва туз солиб, сув қуйинг. 20 дақиқа димласангиз, таом тайёр!
8 кишилик
Манба: Darakchi.uz “Замин” янгиликларини “Telegram”да кузатиб боринг
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми?
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
Туркиянинг Harper’s Bazaar нашри йил аёлини аниқлади (фото)
Ижтимоий тармоқлар даврида руҳий саломатликни қандай сақлаш мумкин?
Буйрак саломатлиги учун энг фойдали сабзавот...
Тюмен областига Ўзбекистондан меҳнат мигрантлари ишга жалб қилинади
КХДР Россияга 100 минггача ҳарбий юбориши мумкин
Туркия Исроил президенти самолётини ҳаво ҳудудига киритмади
Байден ва Жинпинг Перуда учрашди: «Агар бир-биримизни рақиб деб билсак, муносабатларни бузамиз»
Организм ўзини токсинлардан қандай тозалайди?
