Зарур масаллиқлар: 2 кг. сазан балиғи гўшти, 150 мл. сметана, 100 мл. ўсимлик ёғи, 100 гр. ун, 100 мл. сув, 1 бош пиёз, 1-2 бўлак саримсоқпиёз, туз, қора мурч.
Тайёрланиши: 1. Балиқ гўштини каттароқ бўлакларга бўлинг. Туз сепиб, унга белаб олинг. Сўнгра қиздирилган ўсимлик ёғида иккала томонини ҳам қизартириб, 15 дақиқалар қовуринг.
2. Пиёзни айлана шаклда тўғраб, саримсоқпиёзни эзиб, қовурилаётган балиққа қўшинг.
3. 3-4 дақиқалардан сўнг сметана, қора мурч ва туз солиб, сув қуйинг. 20 дақиқа димласангиз, таом тайёр!
8 кишилик
Манба: Darakchi.uz “Замин” янгиликларини “Youtube”да кузатиб боринг
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми?
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
Ўзбекистонда зилзилага тайёргарлик кучайтирилади
«Реал Мадрид» устози Карло Анчелотти кечаги ғалабадан сўнг нималар деди?
Эрдўғон: «Исроил Гитлердан ҳам ўтиб кетди»
Қозоғистонлик миллиардерлар сув тошқинидан зарар кўрган ҳудудларга маблағ ажратди
АҚШ разведкаси: Украина 2024 йил охиригача урушда ютқазиши мумкин
Зеленский: Россия Украинанинг иссиқлик энергетикасини деярли тўлиқ яксон қилди
Бизнес имкониятингизни кенгайтиринг
Қондаги шакар миқдорини тартибга солувчи фойдали мева номи айтилди