Масаллиқлар: 150 г маржумак ёрмаси, 250-300 г қийма, 1 та пиёз, 2 ош қошиқ помидор пастаси, 2 та саримсоқ тишчаси, 1 та сабзи, 2-3 қошиқ ўсимлик ёғи.
Тайёрланиши: Маржумак ювилади, ёғланган товада қуритилади. Майда тўғралган пиёз, қийма ва йирик қирғичда қирилган сабзи олтинранг тусга киргунича қовурилади. Помидор пастасини қўшиб, яхшилаб аралаштирилади.
Қийма ва сабзавотларга маржумак қўшилади. Маржумакнинг усти ботар-ботмас қилиб қайнаган сув солинади. Тузи ростланади. Қозоннинг қопқоғини ёпиб, паст оловда димланади. Маржумак пишгач, майда тўғралган саримсоқ солинади. Таъбга кўра, димлаш вақтида дафна япроғи ва мурч солиш мумкин.
Манба: tasvir.uz “Замин” янгиликларини “Facebook”да кузатиб боринг
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми?
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
Ҳар куни кечқурун пиёда юриш организмда қандай ўзгаришларга сабаб бўлади?
Сувни тик турган ҳолда ичиш мумкин эмаслиги илмий жиҳатдан исботланди
АҚШ элчиси: “Россия Украина пойтахтига гипертовушли ракеталар билан зарба берди”
Россия Украинанинг ҳарбий дрон йиғув иншоотларини йўқ қилди
Москвадаги теракт бўйича яна уч киши ушланди
АҚШ расмийлари: Миллионлаб америкаликлар хитойлик ҳакерлар ҳужумига учраган
Эрдўғон террорчилар ҳақида кескин гапирди
Россия қўшинлари Авдеевкадаги иккита қишлоқни эгаллаб олди