Hind oshxonasini ziravorlarsiz tasavvur qilib bo‘lmaydi. Ular odatdagi taomlarga yangi “ifor” bag‘ishlabgina qolmay, organizmimizga ijobiy ta’sir ko‘rsatadi. Qolaversa, ziravorlar kuchli biofaol, sog‘lomlashtiruvchi ta’sirga ega. Ba’zilari esa xushqad bo‘lishga ham yordam beradi. Xo‘sh, qaysi ziravorlar ortiqcha kilogrammlardan xalos qiladi?
Zarchava
Olimlar zarchavaning asosiy tarkibiy qismi — kurkuminga noyob biofaol xususiyatlari tufayli jiddiy e’tibor berishadi. Masalan, kurkumin 1000dan ziyod foydali genlarni faollashtiradi. Zarchavan muntazam iste’mol qilish ateroskleroz rivojlanishining oldini oladi, qon bosimini me’yoriga keltiradi, yurak-tomir tizimi ishi va moddalar almashinuvini yaxshilaydi.
Kardamon
Turli taomlarga kardamonni qo‘shish hazm qilish tizimi faoliyatini yaxshilaydi, moddalar almashinuvini tezlashtiradi, mavjud yog‘larni “eritadi”, yangilari paydo bo‘lishining oldini oladi.
Chili qalampiri
Tarkibida kapsaitsin mavjud. Bu modda hazm qilishni yaxshilaydi, iste’mol qilingandan so‘ng 20 daqiqa o‘tib, ortiqcha kaloriyalarning sarflanishini tezlashtiradi.
Karri barglari
Ortiqcha kilogrammlardan qutulish uchun hind parhezshunoslari har kuni bu o‘simlikning 8-10ta bargini (masalan, sho‘rva va boshqa taomlarga ko‘kat qo‘shgandek qo‘shib) iste’mol qilishadi. Ammo bu maslahat faqat yangi barglarga tegishli bo‘lib, Hindistondan tashqarida topish qiyin. Yangi barglar bo‘lganda, quritilgani ham bo‘laveradi. Ozishni istagan odam karridan ziravor sifatida foydalanishi lozim. Karri barglari organizmni zaharli moddalardan tozalashga yordam berib, mavjud yog‘larni eritadi, xolesterin miqdorini me’yoriga keltiradi.
Xantal urug‘i va moyi
Xantalda antioksidantlar, darmondorilar va boshqa foydali moddalar ko‘p. Moyida boshqa o‘simlik moylaridagiga nisbatan to‘yingan yog‘lar kamroq. Ammo olein, linolen, erutsin kislota ko‘p. Ozmoqchi bo‘lganlarning taomnomasida bu kislotalar, albatta, bo‘lishi kerak.
SEVINCh tayyorladi.
Manba: tasvir.uz “Zamin” yangiliklarini “Facebook”da kuzatib boring
Ctrl
Enter
Xato topdIngizmi?
Iborani ajratib Ctrl+Enter tugmasini bosingMavzuga oid yangiliklar
AQSH harbiylari orasida o‘z joniga qasd qilish ko‘paydi
Yaxshi pishgan va mazali anor tanlashga yordam beradigan tavsiyalar
Rossiyalik deputat: «Oliy ma’lumotlilarning kurerlik qilishi — vatanparvarlikka zid»
Donald Tramp 27 yoshli Karolin Levittni Oq uy matbuot kotibi etib tayinlamoqchi
Jo Bayden: “Ba’zan xotinim meni kosmosga jo‘natish bilan tahdid qiladi”
Ayrim boshqaruv servis kompaniyalari shartnomalarida asossiz shartlar belgilangani aniqlandi
Endi operatsiyadan so‘ng kesmalar o‘rni ikki barobar tezroq bitishi mumkin
Apple dongdor ikki ayfonini rasman eskirgan deb e’lon qildi
