Кабоблар кўпчилик инсон ёқтирадиган таом саналади. Аммо баъзи ҳолларда бу таом соғлиқ учун хавфли бўлиши мумкин.
Мутахассисларнинг таъкидлашича, яхши пишмаган кабобни истеъмол қилмаслик керак - бу дисбактериоз ва жиддий заҳарланишни келтириб чиқариши мумкин.
Ортиқча пишган кабоб эса жиддий хавф туғдирмайди. У канцерогенларни ўз ичига олади, аммо идишнинг стандарт қисмида бу моддалар жуда кам.
Аммо кабоб таркибида холестерин борлигини эсга олиш керак. Шунинг учун юрак ва ошқозон касалликлари бўлган одамларга тавсия этилмайди. Болалар ва ҳомиладор аёллар ҳам кабобни иложи борича камроқ истеъмол қилишлари мақсадга мувофиқ.
Шифокорлар бир вақтнинг ўзида 200 граммдан кўп бўлмаган миқдорда кабоб истеъмол қилишни маслаҳат беради. Кетчупни эса помидор шарбати билан алмаштириш яхшидир. Кабобни газланган ичимликлар ва кучли спиртли ичимликлар ейиш ҳам организмга зарарли.
Мутахассисларнинг таъкидлашича, кабоб тўлиқ ҳайвон оқсилининг манбаи ҳисобланади. Унда аминокислоталар, ёғда эрийдиган А, E ва D витаминлари ҳамда D витаминлари мавжуд. Қизил гўштли кабоб темирга бой. Бундан ташқари, балиқдан кабоб пишириш ҳам фойдалидир. “Замин” янгиликларини “Telegram”да кузатиб боринг
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми?
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
Колумбия президенти Нетаньяхуни ҳибсга олишга чақирди
Эрдўғон давлат тўнтариши эҳтимоли сабабли тунда фавқулодда йиғилиш ўтказди
Пентагон майори АҚШ Исроилни қўллаб-қувватлагани учун истеъфога чиқди
Украина ҳарбий бўлинмалари Харкив вилоятидаги янги позицияларга ўтказилди
D витамини дозасини ошириб юборишнинг хавфли оқибатлари
Сурхондарё вилоятида айиқ ИИБ ходимига жароҳат етказди
Ҳудудларда электр тармоқларига ноқонуний уланиш ҳолатлари фош этилди
Россия бир ҳафта ичида Украинанинг 278 квадрат километр майдонини эгаллаб олди
