Фото: Times of India
Иммунитетни мустаҳкамланиши учун истеъмол маҳсулотларига эътибор қилиш ва улар таркибида пробиотиклар миқдори қанча экани ҳақида маълумотга эга бўлиш керак.
Йогурт
Инсон организми учун патоген бўлмаган тирик бактерия — пробиотиклар ичаклар микрофлораси саломатлигини яхшилайди, иммунитетни мустаҳкамлайди. Йогурт, айниқса, қишда организм учун муҳим бўлган пробиотикларга бой саналади. Кундалик рацион учун унинг қўшимчалар қўшилмаганини танлаш ва ҳар куни нонуштани ушбу маҳсулот билан қилиш тавсия қилинади.
Тузланган карам
Пробиотикларга бой бўлишдан ташқари, тузланган карам C, B, K витаминлари шунингдек натрий, темирни ҳам ўз ичига олади. Фақат маҳсулот пастеризация қилинмаслиги керак.
Пишлоқлар
Ҳамма пишлоқлар ҳам пробиотикларнинг манбайи бўлавермайди. Гауда, чеддер ва моцарелла ҳамда оддий творог пробиотикларга бой бўлади. Максимал даражада фойдали бўлиши учун творогни ўзингиз тайёрлашга ҳаракат қилинг.
Мисо
Япон ошхонасига хос бўлган мисо пастаси тирик бактериялар кони. Уни ҳафтада бир-икки маротаба истеъмол қилиш тавсия қилинади. Мисо минерал ва микроэлементларни ичига олгани билан ҳам фойдали.
Темпе
Индонезияда машҳур саналган соя дуккагидан олинадиган маҳсулотни органик дўконлардан харид қилиш мумкин. Дуккакдан тайёрланадиган темпега Rhizopus oligosporus қўшилади. Бугунги кунда темпени вегетарианлар оқсил миқдори юқори бўлган, гўшт ўрнини босувчи маҳсулот сифатида истеъмол қилади. Темпедан салат тайёрлаб, уни кечки овқатга истеъмол қилиш тавсия қилинади. “Замин” янгиликларини “Одноклассники”да кузатиб боринг
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми?
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
Ўзбекистонда зилзилага тайёргарлик кучайтирилади
Эрдўғон: «Исроил Гитлердан ҳам ўтиб кетди»
«Реал Мадрид» устози Карло Анчелотти кечаги ғалабадан сўнг нималар деди?
Қозоғистонлик миллиардерлар сув тошқинидан зарар кўрган ҳудудларга маблағ ажратди
Бизнес имкониятингизни кенгайтиринг
Зеленский: Россия Украинанинг иссиқлик энергетикасини деярли тўлиқ яксон қилди
Тадбиркорларга қўлланадиган молиявий жарима камайтирилади
Қондаги шакар миқдорини тартибга солувчи фойдали мева номи айтилди