Талассерй шаҳрида Пуйяпла Перуккал деб аталадиган тўй анъанаси мавжуд. Бу урф бўйича келин онаси янги куёвга 40 кун давомида ҳар куни турли таомлар тайёрлайди. Таомлар деярли такрорланмайди ва куёв меҳмон сифатида қабул қилинади.
Маросим оилада ҳурмат ва яқинликни мустаҳкамлашга қаратилган. Келин онаси ва бошқа аёллар ҳар куни мураккаб ва мазали таомларни тайёрлаб, куёвга хизмат қилади.
Таомлар нон, банан, тухум, гуруч нони, мол ва товуқ гўшти, шунингдек, биряни каби анъанавий таомларни ўз ичига олади. Баъзи оддий одатлар орқали куёвнинг ҳурмати ва оилавий алоқалар мустаҳкамланади.
Бугунги кунда бу анъана камроқ оилаларда сақланиб қолган бўлса-да, ресторан ва меҳмонхоналар орқали сайёҳлар ҳам 40 кунлик тўй дастурининг таомларини татиб кўришлари мумкин. Ушбу маросим асрлар давомида ўзининг ноёблигини сақлаб келмоқда.
“Zamin”ни Telegram'да ўқинг!
