Jahon qahva bozori so‘nggi yillarda barqaror o‘sishni namoyon etmoqda. Biroq qahvaga bo‘lgan munosabat, uning iste’mol miqdori va kundalik odatlar mamlakatdan mamlakatga keskin farq qiladi. Ayniqsa, Shimoliy Yevropada qahva madaniyati juda chuqur o‘rnashgan bo‘lib, bu mintaqa kishi boshiga to‘g‘ri keladigan iste’mol bo‘yicha jahonda yetakchilikni saqlab qolmoqda.
Cafely kompaniyasi ma’lumotlariga asoslangan yangi infografikada 2025-yilda kishi boshiga kuniga qahva iste’moli bo‘yicha 65 davlat reytingga qo‘yilgan va natijalar bir qarashdayoq global iste’mol modellarining qanchalik farq qilishini ko‘rsatib beradi.
Lyuksemburg — ta’m va imkoniyatlar birlashgan birinchi o‘rin
Reytingda Lyuksemburg barcha davlatlarni ortda qoldirib, kishi boshiga kuniga 5,31 finjon iste’mol bilan mutlaq liderga aylangan. Bu ko‘rsatkich mamlakat aholisining yuqori daromadlari bilan birga, «kross-border» fenomeni bilan ham izohlanadi. Chunki Lyuksemburgda ishlovchilarning qariyb yarmi — 47 foizi mamlakat hududidan tashqarida yashaydi va ularning qahva iste’moli ham umumiy statistikaga kiritiladi.
Qahva madaniyati kuchli Finlandiya va Shvetsiya ham yetakchilar qatorida
Shimoliy Yevropada qahva an’analari shunchalik mustahkamki, reytingning birinchi o‘ntaligidagi mamlakatlarning barchasi Yevropa davlatlaridir. Finlandiya va Shvetsiya ham yuqori iste’mol ko‘rsatkichlari bilan ilg‘or o‘rinlarda. Bu nafaqat tarixan shakllangan ta’b afzalliklari, balki mintaqaning yuqori xarid quvvati bilan ham bog‘liq.
Katta bozorlar, kichik ko‘rsatkichlar: AQSH, Yaponiya va Braziliya
Absolyut iste’mol hajmi bo‘yicha dunyoda yetakchi bo‘lsa-da, ko‘p aholili mamlakatlar kishi boshiga ko‘rsatkichlarda ancha past o‘rinda:
- AQSH — kuniga 1,22 finjon (24-o‘rin)
- Yaponiya — 1 finjondan kam
- Braziliya — kuniga 1,58 finjon (18-o‘rin)
Braziliya dunyodagi eng yirik qahva ishlab chiqaruvchi bo‘lishiga qaramay, ichki iste’molda o‘rtacha ko‘rsatkichlarni qayd etmoqda. Rossiya esa kuniga 0,5 finjon bilan 46-o‘rinda qayd etilgan.
Reyting quyi qismi: qahva emas, choy ustun bo‘lgan mamlakatlar
Reytingning pastki qismida asosan choy hisobi katta bo‘lgan davlatlar joylashgan. Hindiston dunyoda eng past ko‘rsatkichni qayd etgan — kuniga atigi 0,02 finjon, bu esa taxminan har 7 haftada bir finjon degani. Afrika va Janubiy Osiyo mamlakatlarining ko‘pchiligi ham kuniga 0,3 finjondan kam qahva iste’mol qiladi.
Xulosa
Infografika dunyo qahva madaniyatidagi tubdan farqlarni yaqqol namoyon etadi:
qaysi mamlakatda qahva hayot tarzining ajralmas qismi bo‘lsa, boshqalarda choy yoki mahalliy ichimliklar hanuz yetakchi.
Shu bilan birga, qahva bozorining o‘sishi global miqyosda iste’molchilar soni ko‘payib borayotganidan darak beradi — hatto iste’mol past bo‘lgan mintaqalarda ham bu bozor sekinlik bilan bo‘lsa-da, o‘smoqda.
“Zamin”ni Telegramʻda oʻqing!
Mehmon guruhidagi foydalanuvchilar ushbu nashrga izoh qoldira olmaydi.
