Yaponiyada yilning an’anaviy ilk tuna auksioni yana bir bor butun dunyo e’tiborini o‘ziga tortdi. Tokiodagi Toyosu baliq bozorida 2026-yilning birinchi savdosida ko‘k qanotli tuna balig‘i rekord narxda sotildi.
Gap 243 kilogrammlik ulkan tuna haqida ketmoqda: u 510 million iyena, ya’ni taxminan 3,2 million dollar bahoga baholandi. Bunday raqamni eshitib, “bu baliq oltindan ham qimmatmi?” deb qolasiz — lekin bu yerda gap oddiy bozor narxi haqida emas.
“Tuna qiroli” yana sahnaga qaytdi
Eng yuqori taklifni Kiyomura Corp. kiritdi — bu kompaniyaga Sushi Zanmai restoranlari tarmog‘ini boshqaradigan, “tuna qiroli” sifatida tanilgan Kiyoshi Kimura rahbarlik qiladi. U avval ham ko‘p bor yil boshi auksionida g‘olib chiqqan, bu safar esa o‘zining 2019-yilda o‘rnatgan rekordini ham yangiladi: o‘shanda narx 334 million iyena bo‘lgan edi.
Kimuraning o‘zi ham jurnalistlarga “arzonroq olaman deb umid qilganman, lekin narx ko‘z ochib yumguncha oshib ketdi”, degan mazmunda fikr bildirgan. Qisqasi, auksion — bu ham savdo, ham emotsiya, ham shou.
Nega yilning birinchi auksioni doim “portlaydi”?
Toyosu’dagi yil boshi auksioni oddiy savdo emas — yaponlar uchun u ma’lum ma’noda omad timsoli. Shuning uchun bu kunda narxlar odatdagidan bir necha barobar “osmonlab” ketadi.
Ekspertlar ham shuni ta’kidlaydi: rekord bitimlar tuna balig‘ining kundalik o‘rtacha bahosini aks ettirmaydi, ko‘proq ramziy qiymat va reklama effektini beradi. Ya’ni, bu yerda “menda eng zo‘ri bor” degan imidj ham sotiladi.
Qayerdan ushlangan va nima uchun qadrli?
Sotilgan tuna Yaponiyaning shimolidagi Oma sohillari yaqinidan ovlangani aytilmoqda — bu hudud eng sifatli tunasi bilan mashhur. Xabarda hatto kilogrammiga to‘g‘ri kelgan narx ham keltiriladi: taxminan 2,1 million iyena.
Xulosa
Tokiodagi yil boshi tuna auksioni — gastronomiya, an’ana va biznes bir joyda to‘qnashadigan katta sahna. Bugungi rekord ham shuni ko‘rsatdi: ba’zi bitimlar bozor uchun emas, tarix uchun qilinadi. Ertaga tuna yana arzonroq sotilar, lekin “yilning birinchi rekordi” degan sarlavha uzoq yashaydi.
“Zamin”ni Telegramʻda oʻqing!
