Фото: AP
АҚШ озиқ-овқат ва дорилар сифатини назорат қилувчи бошқармаси (FDA) Upside Foods компаниясига ҳайвонларнинг ўзак ҳужайраларидан етиштирилган гўштни сотишга рухсат берди.
Бундай сунъий гўштни олиш технологияси трансплантация учун тўқималарни олиш жараёни билан деярли бир хил. Асос сифатида ҳайвонларнинг ўзак ҳужайралари олинади. Кейинчалик ундан махсус биореакторларда, озуқавий муҳитда мушак толалари ўстирилади.
Сунъий йўл билан етиштирилган гўшт - машҳур эко-трендлардан бири. Гўштни анъанавий етиштириш атмосфера чиқиндиларининг кўпайишига, ем-хашак етиштириш эса ўрмонларнинг йўқ қилинишига олиб келади. Шунинг учун мушак ҳужайраларидан гўштни сунъий етиштириш бўйича тадқиқотлар анча вақтдан бери давом этмоқда. Айни пайтда дунёда 170 га яқин компания «пробиркадаги гўшт» билан шуғулланади.
Бироқ, бир қатор олимлар сунъий гўштни сотишга рухсат бериш эрта эканлигини таъкидламоқда. Уларнинг фикрича, илдиз ҳужайраларига асосланган бундай маҳсулотнинг инсон организмига таъсири яхши ўрганилмаган. “Замин” янгиликларини “Twitter”да кузатиб боринг
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми?
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
АҚШда 9 ёшли бола миллионерни уйсиз деб ўйлаб, унга бор пули — 1 долларини берди
Лукашенко: “Дунё мамлакатлари доллар ва еврога қизиқишни йўқотмоқда”
ҲАМАС Байденнинг ўт очишни тўхтатиш таклифига жавоб қайтарди
Килиан Мбаппе «ПСЖ»ни тарк этишини расман эълон қилди
Ватандошларидан ёрдамини аямайдиган Болливуд юлдузлари
Тошкентда сохта “права” сотиш билан шуғулланган жиноий гуруҳ аъзолари ушланди
Харкив области чегарасида вазият кескин ёмонлашди. Бу ҳақда нималар маълум?
Ойбек Касимов Осиё Олимпия кенгашининг “Буюк хизматлари учун” ордени билан тақдирланди
