Француз ошпази, янги француз ошхонаси асосчиси ҳисобланмиш Поль Бокюз кеча 91 ёшида ҳаётдан кўз юмди.
Поль Бокюз қирқ йил давомида Michelin томонидан уч юлдузга муносиб кўрилган ягона француз ошпази эди. 1975 йилда у “Ҳурмат легиони” ордени билан ҳам тақдирланган.
Марҳумнинг вафоти Франция президентини ҳам қайғуга солди. Эммануэл Макрон ушбу айрилиқ сабаб бутун Франция ошпазлари ўз ошхоналарида кўз ёш тўкаётганлари ҳақида айтди.
Янги француз ошхонаси таомларнинг оддийлиги, мавсумий маҳсулотларнинг ишлатилиши ва сервировкага катта эътибор қаратилиши билан ажралиб туради.
Поль Бокюз дунёдаги энг нуфузли пазандачилик танловларидан бири бўлмиш “Олтин Бокюз” таъсисчиси ҳам эди. “Замин” янгиликларини “Facebook”да кузатиб боринг
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми?
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
Пашинян Арманистоннинг Мустақиллик декларацияни энг катта муаммо ва фожиа деб атади
Рақобат қўмитаси биржада Аи-80 бензини бошланғич нархига чеклов ўрнатди
Эрдўғон Туркия Исроил билан алоқаларини узганини маълум қилди
Ҳар қандай катта ёшдаги киши етук эмас
АҚШ ҳарбийлари орасида ўз жонига қасд қилиш кўпайди
Боррел ЕИнинг Исроил билан мулоқотини тўхтатишни таклиф қилди
АҚШ Исроилнинг икки вазирига санкция қўлламоқчи
Яхши пишган ва мазали анор танлашга ёрдам берадиган тавсиялар
