Фото: iXBT
Сув қайнатилганида кўплаб зарарли бактериялар нобуд бўлиши кўпчилигимизга маълум. Бироқ сувни бир неча марта қайнатса нима бўлади? Саломатлик учун хавфли эмасми?
Сувнинг қайнаш жараёнида буғланиш ва тўпланиш тамойили ишлайди. Яъни сув буғланганида, унда эриган аралашмалар учиб кетмайди, идишда қолади. Шу боис хавфли аралашмалар тўпланиши ошади. Дистилланган сувни қайта-қайта қайнатиш мумкин, бунинг саломатлик учун ҳеч қандай зарари йўқ.
Сув оддий крандан олинган бўлса-чи? Унинг таркибида маргимуш, нитратлар, фторидлар бор. Бироқ жуда оз миқдорда.
Қайта ва қайта қайнатилаверса, сувдаги зарарли аралашмалар миқдори ошиб бораверади. Бироқ инсон саломатлигига жиддий хавф туғдириш учун етарли эмас.
Олимларнинг ҳисоб-китобларига кўра, инсон организмига тана вазнининг ҳар 1 кг учун 0,6 мг миқдорда маргимуш тушса, заҳарланиш юз беради. Масалан, 75 кг вазнли одам заҳарланиши учун 10 минг литр сувни 1 қаҳва идишига сиғадиган даражада қайнатиш керак.
Қайнатиш сув таъмига таъсир қиладими? Буниси ҳақиқат. Чунки қайнаш жараёнида сувдаги кислород молекулалари чиқиб кетади. Бироқ қайнаган ва хом сув таъмидаги фарқни сезиш қобилияти камдан-кам одамда бор.
Янгилик хусусиятига эга хабарларни шифокор тавсиясига тенглаштирманг. Албатта мутахассис билан маслаҳатлашинг. “Замин” янгиликларини “Одноклассники”да кузатиб боринг
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми?
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
Ғазо аҳолиси ҲАМАСнинг тинчликка эришиш йўлидаги қарорини нишонлаш учун кўчаларга чиқди
Россияда америкалик аскар ўғриликда айбланиб қўлга олинди
Освенцимда минглаб яҳудийлар «Тириклар марши» акциясини ўтказди
Месси “даҳшатли” кўрсаткич қайд этди (видео)
Ла Лига. “Реал Мадрид” муддатидан олдин Испания чемпионлигини қўлга киритди (видео)
Исроил расмийси: “Исроил урушни тўхтатмайди”
Ўзбекистоннинг қайси ҳудудида парранда кўп боқилади?
Байденнинг маслаҳатчиси: АҚШнинг Украинага ёрдами Россияни тўхтата олмайди