Оҳайо университети олимлари сичқонларда тажриба ўтказишди. Жониворларга ҳар куни помидор кукуни бериб турилди. Тадқиқот 35 ҳафта давом этди. Текширувлардан сўнг сичқонларда саратон пайдо бўлиш эҳтимоли 50 фоизга қисқаргани маълум бўлди.
Бунинг сабабчиси – помидорга қизил ранг берувчи бирикмалар. Илгари одамларда синаб кўрилган тажрибалар помидор қайласини истеъмол қилиш офтобда куйиш жараёнини тезлатишини кўрсатганди. Помидор таркибидаги асосий ранг берувчи бирикма бу – ликопин. Бу гуруҳдаги ўсимлик пигментлари ичида ушбу бирикма энг самарали антиоксидант ҳисобланади. Яъни у ультрабинафша нурлар туфайли юзага келадиган оксидланиш босимига қарши курашади. Терини зарарланишдан сақлашга ликопиндан ташқари бошқа бирикмалар ҳам ҳисса қўшади.
Миржалол Мадвалиев тайёрлади.
Манба: soglom.uz “Замин” янгиликларини “Twitter”да кузатиб боринг
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми?
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
Ким Чен Ин ҳарбийларни жанговар ҳолатда туришга чақирди
Дунёнинг машҳур аёллари кунни қандай бошлайди?
Диний қўмита Умра зиёратини ташкил қилиш учун 12 та турфирмага лицензия берди
22 ноябрь куни Cobalt автомобилига шартнома очилиши эълон қилинди
Халқаро жиноят суди Исроил бош вазири Нетаньяхуни ҳибсга олишга ордер берди
Хонанда Рухшона уйланмаган йигитга турмушга чиққани ҳақида сўзлаб берди
Starlink учун яна 20 та сунъий йўлдош орбитага учирилди
Дубайда дунёдаги энг катта олтин ёмби намойиш этилди