Хитой дунёдаги илк сузувчи балиқ фермасини ишга туширади!

Хитойда дунё тарихида биринчи марта лосос балиқларини етиштиришга мўлжалланган йирик, замонавий ва инновацион сузувчи балиқчилик кемаси қурилмоқда. Бу ўзига хос ферма Su Hai №1 номини олган бўлиб, яқин орада буюртмачига топширилади. Лойиҳанинг катта мақсади – мамлакатда лосос балиғига бўлган талабни тўлиқроқ қондиришдир.

Бу ғаройиб кеманинг узунлиги қарийб 250 метрни ташкил этади ва у Хитойнинг Гуанчжоу шаҳридаги машҳур Huangpu Wenchong Shipyard верфида қурилмоқда. Қурилиш жараёни замонавий технологиялар билан бойитилган ва қурилишнинг умумий қиймати 600 миллион юанга (тахминан 83,6 миллион АҚШ доллари) баҳоланган.

Сузувчи ферма концепцияси Jiangsu Lianshen Marine Technology компаниясининг ташаббуси билан амалга оширилмоқда. Ушбу компания вакилларининг маълум қилишича, кемада йил давомида тахминан 8000 тонна лосос балиғи етиштириш режалаштирилган. Бу кўрсаткич балиқчилик соҳасидаги ҳақиқий технологик инқилоб сифатида баҳоланмоқда.

Анъанавий денгиз балиқчилик фермаларидан фарқли равишда, Su Hai №1 сузувчи ферма кемаси табиатдаги ҳар қандай фавқулодда вазиятларга ҳам тайёр бўлади. Масалан, кучли тайфун, бўрон ёки денгизда зарарли сув ўтлари гуллаш ҳолати кузатилганда, кемани хавфсизроқ ҳудудларга тезда кўчириш мумкин бўлади. Шу орқали, балиқларнинг хавфсизлиги ва сифатли маҳсулот ишлаб чиқаришнинг барқарорлиги таъминланади.

Бунингдан ташқари, кемада балиқни қайта ишлаш жараёнлари учун ҳам замонавий ускуналар жойлаштирилган. Яъни лосос балиқларини ушлашдан тортиб уларни тўлиқ қайта ишлашгача бўлган барча жараёнлар айнан кеманинг ўзида амалга оширилади. Бу эса балиқчилик соҳасида ҳам вақт, ҳам молиявий ресурсларни тежашга имкон яратади.

Хитой ҳозирда ички бозор талабини тўлиқ қоплай олмаганлиги сабабли, лосос балиғини асосан хориждан импорт қилишга мажбур бўлиб келади. Статистика маълумотларига кўра, мамлакатда истеъмол қилинадиган лосос балиғининг 80 фоизи хориждан, асосан Норвегия ва Чили давлатларидан келтирилади. Масалан, 2023 йилнинг ўзида Хитой 100 минг тоннадан ортиқ лосос импорт қилган ва мутахассисларнинг тахминларига кўра, 2030 йилга келиб бу кўрсаткич икки баробар ортиб, 200 минг тоннага етиши мумкин.

Айнан шу сабабли, Хитой ҳукумати ички бозор талабини қондириш учун лосос етиштириш соҳасини янада ривожлантиришга алоҳида эътибор қаратмоқда. Су Hai №1 сузувчи балиқчилик фермаси эса бу соҳадаги стратегик қадамлардан бири сифатида кўрилмоқда. Кема Сариқ денгиз ҳудудида фаолият кўрсатиб, мамлакатнинг лосос балиғи бўйича импортга боғлиқлигини камайтиришга ёрдам беради.

Мазкур инновацион лойиҳа жаҳон балиқчилик саноати учун ҳам янги йўналиш очиши мумкин. Агар бу тажриба муваффақиятли бўлса, бошқа мамлакатлар ҳам балиқчилик соҳасида сузувчи ферма технологиясини қўллашни бошлашлари эҳтимолдан йироқ эмас.

Демак, Хитойнинг бу янги ва инновацион лойиҳаси нафақат мамлакат ичидаги талабни қондиришга, балки бутун дунёда балиқчилик соҳасини ривожлантиришга хизмат қилиши мумкин. Бу эса соҳа учун ҳақиқий инқилоб сифатида баҳоланиши мумкин.

Бу кеманинг июнь ойида тантанали топширилиши кутилмоқда ва у орқали Хитой денгиз маҳсулотлари бозорида янги босқичга кўтарилади. Бугунги кунда дунё ҳамжамияти ушбу тарихий лойиҳани катта қизиқиш билан кузатмоқда.