Инсон танаси учун бирмунча зарарли бўлган сабзавот бу картошкадир. Бу ҳақда гастроэнтеролог Дариа Утюмова маълумот берди.
Мутахассиснинг фикрича, картошканинг барча навлари юқори глисемик индексга эга. Бу маҳсулот таркибидаги углеводлар организм томонидан қанчалик тез сўрилишини ва глюкозага айланишини кўрсатадиган коэффициентдир.
«Яъни, картошка истеъмол қилиш қонда глюкоза даражасининг кескин ошишига олиб келиши мумкин, бу эса танага салбий таъсир қилади», деб тушунтирди Утюмова.
Глюкоза даражасининг ошиши ошқозон ости бези шакар даражасини пасайтириш учун қўшимча инсулин ишлаб чиқаришга олиб келади ва шунингдек, ёғ сақланишини фаоллаштиради. Шу сабабли, диабетдан азият чекаётган ёки семириб кетган одамларга картошка истеъмолини чеклаш тавсия этилади.
Утюмова, шунингдек, маҳсулотнинг глисемик индекси унинг ҳолатига қараб ўзгариши мумкинлигини таъкидлади. Масалан, қайнатилган картошкада зарарлилик даражаси қовурилганидан камроқдир. «Замин» янгиликларини «Вконтакти»да кузатиб боринг
Ctrl
Enter
Хато топдИнгизми?
Иборани ажратиб Ctrl+Enter тугмасини босингМавзуга оид янгиликлар
Сурхондарё вилоятида айиқ ИИБ ходимига жароҳат етказди
D витамини дозасини ошириб юборишнинг хавфли оқибатлари
Украина ҳарбий бўлинмалари Харкив вилоятидаги янги позицияларга ўтказилди
Колумбия президенти Нетаньяхуни ҳибсга олишга чақирди
Эрдўғон давлат тўнтариши эҳтимоли сабабли тунда фавқулодда йиғилиш ўтказди
Ўзбекистонда қимор ўйинларига нега қонуний рухсат берилгани тушунтирилди
«Аср жанги»: Фюри ва Усик оғир вазнда мутлақ жаҳон чемпиони унвони учун жанг қилади
Метаболизмни тезлаштиришга ёрдам берадиган 8 та маҳсулот